SEURAA MEITÄ

SEURAA MEITÄ

Riista – eettistä ja helppoa ruokaa

Riista on eettisyyden lisäksi ravintoarvoiltaan terveellinen vaihtoehto. Riistan valmistus ei eroa juuri lainkaan esimerkiksi naudan tai sian lihan käytöstä. Huomio kannattaa kiinnittää kypsentämiseen ja olla sen kanssa tarkkana. Vähärasvaisuuden vuoksi riistan maku voi kärsiä liian pitkästä kypsennysajasta ja liha saattaa saada maksamaisen maun. Etenkin riistapaistien kohdalla paistomittari on kotikokin paras kaveri.   Lataa tästä riistareseptikirjanen Peuranlihan … Lue lisää

7,90
0,8 l / purkki

26.–30.10.

SOUS VIDE

kypsennettyä

25.–30.10.2021