Myymälästämme sesongin parhaat
Syötävät ja juotavat
Kokoa oma palettisi
Tule myymäläämme tutustumaan uusiin makuihin. Annamme mielellämme vinkkejä, jos reseptit tuntuvat olevan hukassa tai ei millään meinaa keksiä mitä valmistaisi. Ole utelias ja kokeile jotain uudenlaista!
Valmisruoat
Päivittäin vaihtuva valikoima valmisruokia mukaan otettavaksi. Nouda oma annoksesi, jos ruoanlaittoon ei ole aikaa tai halua.
Herkun antipastot
Oletko jo maistanut? Herätä ruokahalusi pienillä alkupaloilla. Yrttimarinoidut valkosipulit, valkosipulioliivit, marinoitua punasipulia, marinoidut herkkusienet ja paahdettua paprikaa. Löydät nämä meidän tuoretiskiltä.
Kastikkeet
Oman myymälän maistuvat artesaanikastikkeet. Tuntuuko, että ruoastasi puuttuu jotain ja kastiketta ei jaksaisi alkaa keittää kokoon. Ei huolta, nappaa herkkukastike mukaasi.
Jäätelöööö!
Kesän helteillä maistuu Isontuvan jäätelö. Perhetilan jäätelö on rakkaudella valmistettua ja käsin pakattua lähiruokaa. Lisäksi makuja maailmalta, italialaisia gelato jäätelöitä.
Kokoa oma palettisi
Tule myymäläämme tutustumaan uusiin makuihin. Annamme mielellämme vinkkejä, jos reseptit tuntuvat olevan hukassa tai ei millään meinaa keksiä mitä valmistaisi. Ole utelias ja kokeile jotain uudenlaista!
Valmisruoat
Päivittäin vaihtuva valikoima valmisruokia mukaan otettavaksi. Nouda oma annoksesi, jos ruoanlaittoon ei ole aikaa tai halua.
Herkun antipastot
Oletko jo maistanut? Herätä ruokahalusi pienillä alkupaloilla. Yrttimarinoidut valkosipulit, valkosipulioliivit, marinoitua punasipulia, marinoidut herkkusienet ja paahdettua paprikaa. Löydät nämä meidän tuoretiskiltä.
Kastikkeet
Oman myymälän maistuvat artesaanikastikkeet. Tuntuuko, että ruoastasi puuttuu jotain ja kastiketta ei jaksaisi alkaa keittää kokoon. Ei huolta, nappaa herkkukastike mukaasi.
Jäätelöööö!
Kesän helteillä maistuu Isontuvan jäätelö. Perhetilan jäätelö on rakkaudella valmistettua ja käsin pakattua lähiruokaa. Lisäksi makuja maailmalta, italialaisia gelato jäätelöitä.
Focaccia
Perjantaisin ja lauantaisin on tarjolla aamulla leivottua Focacciaa. Se on saavuttanut suuren suorsion asiakkaidemme keskuudessa, joten tule hakemaan omasi ajoissa.
Saaristolaisleipä
Leivomme myös toisinaan saaristolaisleipää, joka on tumma ja mehevä. Maultaan hieman makeahko ja vahvan maltainen. Leipä on leivottu siirappiin ja appelsiinimehuun Kemiön Myllyn jauhoihin. Sopii erinomaisesti mädin, katkarapukimaran, kalan ja esim. sienisalaatin kanssa.
Sesonkituotteita
Sesongin mukaan vaihtuvia tuotteita on paljon. Ilmoitamme niistä sivustollamme, facebookissa ja uutiskirjeissä. Tilaa omasi!
Mikä meistä tekee erikoisen?
Lihankäsittely
Myymälästämme löytyy muutamia yllättäviä asioita, joita ei ihan joka paikassa ole. Muun muuassa:
Myymälässämme on myös Dry Age -kaappi naudanlihalle. Liha laitetaan kaappiin ja kaapin ilmasto on säädetty optimaaliseksi raakakypsymistä varten. Tällä tekniikalla liha kypsyy ilmassa roikottamalla, jonka aikana siitä haihtuu kosteutta ja se raakakypsyy.
Kypsytys syventää makua, mureuttaa ja parantaa rakennetta. Lihan makua voi kuvailla voiseksi ja pähkinäiseksi, toisin ilmaistuna umamin makua.
Tarvittaessa voimme myös mureuttaa pihvit lihaprässillämme. Mureuttaminen nopeuttaa lihan valmistamista, se auttaa marinadin ja mausteiden tarttumista lihaan. Lisäksi liha pysyy mehukkaana.
Saat lihatuotteesi halutessasi vakuumiin pakattuna. Tämä auttaa säilymistä ja kuljetusta. Pyydä rohkeasti myyjää pakkaamaan vakuumiin, mikäli esimerkiksi kuljetat lihaa pidempään kylmälaukussa.
Helposti hyvää
Herkun boxit
Kiire on. Nyt ei jaksa. Jotain pitäisi keksiä. Onko tuttua? Lähdössä mökille, kavereiden kanssa retkelle tai illanviettoon? Herkun boxit on helppo ottaa mukaan ja valmistaa.
Olemme pakanneet valmiiksi kaiken tarvittavan mitä tarvitsee herkulliseen ruokahetkeen. Sinun tarvitsee vain kypsentää pihvit ja lisätä tai laittaa esille lisukkeet.
Burgerboxi, Steikkiboxi tai Airiston kesäboxi, valitse suosikkisi!
Helposti hyvää
Herkun boxit
Kiire on. Nyt ei jaksa. Jotain pitäisi keksiä. Onko tuttua? Lähdössä mökille, kavereiden kanssa retkelle tai illanviettoon? Herkun boxit on helppo ottaa mukaan ja valmistaa.
Olemme pakanneet valmiiksi kaiken tarvittavan mitä tarvitsee herkulliseen ruokahetkeen. Sinun tarvitsee vain kypsentää pihvit ja lisätä tai laittaa esille lisukkeet.
Burgerboxi, Steikkiboxi tai Airiston kesäboxi, valitse suosikkisi!
